７月の頭に、プライベートでフリューゲル久住さんへお邪魔しました。
いつもはお仕事でお邪魔させていただいていますが、今回はゆっくり堪能してきましたよ。
全室離れのお宿には室内温泉と露天風呂が完備されており、
大自然に囲まれたお部屋で過ごす時間はまさに贅沢そのものです。
お部屋にはウエルカムスイーツが用意されていたり、
ロビーでは夕食までの間、ビールやジュースをフリードリンクとしていただくこともできるなど
嬉しいサービスがたくさんあります。
温泉が大好きな私は、滞在中に５回も露天風呂に入りました。
そして温泉と同じくらい楽しみなのは、お食事です。
そこで今回は「星降るディナー」という名前が付いたお料理を中心にご紹介します。
夕食は食事棟に移動すると、それぞれ個室が用意されています。
メニューは洋食のフルコースです。
色鮮やかで香り豊かなお料理をゆっくりいただけます。
新鮮な海鮮・フルーツが入った、甘酸っぱさが絶妙な前菜です。
前菜２品目はフォアグラとカモを使ったお料理です。
パレットのような盛り付けが非常に美しいですよね。
お次はスープと具材がたくさん載ったバケット。
別々に食べても美味しいですが、バケットをスープに混ぜても絶品です。
こちらはメインのお魚料理です。
下にはリゾットが敷かれており、ボリューム満点でした。
まだまだあります、メイン料理２品目のステーキです。
贅沢なお肉を２つのソースで楽しみます。
パンも数種類でてきましたが、写真を撮ることを忘れてしまいました。
それくらい食事に夢中になってしまっていたようです。
デザートは少し大人なお味のシャーベットとケーキでした。
甘すぎずスッキリとした味わいが嬉しいです。
星降るディナーという名前を思い出させるように、コーヒーに浮かんだお星さま。
お腹も心も満たされた素晴らしいディナーでした。
因みに３歳の孫も一緒に行ったのですが、お子様ディナーはこちらです。
子供の大好きなメニューがたくさん並んでいます。
それでいて、お味はどれも一級品。
少し味見をさせてもらいましたが、どれも本当に美味しかったです。
デザートは子供向けに甘めのチョコレートケーキとアイスでした。
お客様の年齢に合わせてメニューや味付けを変えるなど、
細やかな心配りがとても嬉しかったです。
翌朝の朝食も、これまたボリューム満点でした。
大自然の爽やかな朝にいただいた朝食も、大変特別なものでした。
騒がしい日常から離れて過ごした１泊２日。
何をするでもなく過ごした時間は、まさに贅沢で豊かな時間でした。
素晴らしい環境の中での温泉やお食事、そしてスタッフ皆様のホスピタリティに
身も心も癒された最高の旅となりました。
